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[菜单] 芝麻酱拌西兰花+辣白菜烧豆腐+白米饭

[食材] 白芝麻、西兰花、辣白菜、豆腐

[做法] 1、白芝麻放入平底锅中炒至微黄,变香,将炒好的芝麻稍微切碎,加入香油、胡椒粉、盐巴和生抽拌均匀。
2、西兰花切成小块,洗净,焯熟,与芝麻酱拌均匀。
3、锅烧热刷油,放入切成小方块的豆腐,稍煎片刻,放入辣白菜、盐巴和胡椒碎稍煮片刻即可。

[小记] 哇,没有现成的芝麻酱,自己将炒香的芝麻剁碎,香香的芝麻味扑鼻而来,与西兰花凉拌好香~😍

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